0.5 л. водки
0.5 л. молока
1 крупный лимон
500 гр. сахара
1 пачка ванильного сахара
Лимон вымыть и разрезать на 8 частей, убрать косточки.
Кусочки лимона положить в банку.
Засыпать сахаром, добавить ванильный сахар или стручок ванили.
Залить молоком и водкой. Перемешать.
Завязать горлышко банки марлей.
Оставить на 12 дней при комнатной температуре в темном месте.
Каждый день (!!!!!) смесь необходимо перемешивать.
На 12 день процедить ликер через марлю или мелкое сито.
Разлить по бутылкам, охладить и можно дегустировать.
Хранить в холодильнике.
Комментариев нет:
Отправить комментарий