Кекс домашний

200 гр сливочного масла 
2 яйца
0,5 ст сахара
1 ст.сметаны
1ч.л. соды гашен. 
соль на кончике ножа
изюм
цукаты
мука (замесить чуть гуще чем на оладьи)
ваниль

Масло растопить, яйца взбить с сахаром. 
Соединяем все + сметана + гашен. сода, изюм, цукаты, соль, ваниль, мука. Разлаживаем в формочки и выпекаем, готовность проверяем шпажкой. Приятного аппетита. 


клубничка