"Рыбный пирог" на скорую руку

тесто:
4-5 яиц, 
400 гр сметаны,
200 гр майонеза, 
щепотка соли, 
1/4 ч.л.соды, 
12 ст.л муки с горкой 

тесто получается как на оладьи

для начинки:
400-500 гр филе рыбы нарезать соломкой,
4 средние картофелины нарезать соломкой,
2 луковицы нарезать кольцами

Все отдельно посолить и поперчить.
1/2 теста вылить в форму (я беру диаметорм 26 или 24*24) сверху выложить слоями картошку, рыбу и лук.
сбрызнуть все растительным маслом и оставшееся тесто равномерно разложить при помощи ложки.
выпекать около часа при 180 градусах.
ксюха