Улиточки

1,5 ч.л. сух дрожжей

500 гр муки
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
50 гр. маргарина
2 яйца
200 мл. молока

Маргарин растопить в молоке, добавить остальные ингредиенты.
Замесить тесто и оставить часа на 2.

Разделить тесто примерно на 15 частей
 

Каждый шарик теста разделить на 2 и раскатать ровный по всей длине жгут.
 

Два жгутика перевить веревочкой
И свернуть в спираль
 

Смазать молоком (яйцом), посыпать сахаром
 

и выпекать при 200гр

GruSha