Котлеты из крабовых палочек

Котлеты из крабовых палочек - легкая в приготовлении и вкусная закуска к любому торжеству, да, и очень экономичное блюдо. 
Попробуйте приготовить - вам понравится!
Крабовые палочки - 200 гр
Любой твердый сыр - 150 гр
Чеснок - 1 долька
Яйца - 2-3 шт

Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженные

Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца

Добавляем также чеснок, пропущенный через пресс. 
Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки.
Обваливаем их в муке. 
Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон.