Ее величество Котлета

Этот рецепт НЕВООБРАЗИМО сочных котлет, БЕЗ добавления молока, яиц, хлеба и овощей !!!

Мясо — 0.5 кг

Лук репчатый (средний) — 2 шт

Вода (холодная) — 50-100 мл

Соль

Сухари панировочные

Масло растительное 

 По количеству продуктов - указала примерно. Все зависит от пропорции лука (как вы любите) и мяса, которое вы будете использовать (насколько оно будет сочное).

Итак, делаем фарш из мяса и лука и специй, добавляем холодную воду. 

Хорошо вымешиваем

Берем небольшие колобки, отбиваем их бросками из руки - в руку, хорошенько обваливаем в панировочных сухарях и жарим на среднем огне с двух сторон.

Все! 

Котлеты получаются просто необычайно нежные!!!!!!!!! 

Если не пробовали - обязательно попробуйте, не пожалеете!