Котлеты из крабовых палочек - легкая в приготовлении и вкусная закуска к любому торжеству, да, и очень экономичное блюдо.
Попробуйте приготовить - вам понравится!
Крабовые палочки - 200 гр
Любой твердый сыр - 150 гр
Чеснок - 1 долька
Яйца - 2-3 шт
Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженные
Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца
Добавляем также чеснок, пропущенный через пресс.
Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки.
Обваливаем их в муке.
Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон.
Комментариев нет:
Отправить комментарий