Диетическое печенье из овсянки

326.68 ккал на 100 г

овсяных хлопьев Геркулес - 500 г,

растительного масла - 50 мл,

3/4 - 1 ст воды,

финики или другие сухофрукты – 150 г,

грецких орехов - 0,5 ст,

сок из четверти лимона,

чуточку соды.

Перемешать измельчённые орехи и финики, добавить геркулес, залить это всё тёплой водой, смешанной с маслом и перемешать.

Затем - гасим соду в лимонном соке и добавляем в массу, перемешиваем тщательно.

Вылепить из полученной массы печенье, положить на жаровню и выпекать при температуре 200C 15 минут.

Печенье готово.