Курица в майонезе

Куру мыть и обсушить, натереть солью и давленым чесноком. 
Внутрь - несколько зубчиков чеснока и яблоки дольками. 
Сверху мнооого майонеза.
Обмазать всю её, родимую! 

На противень - распределить крупной соли , сверху - куреныша. 
В разогретую духовку на 220 С. 
Через 45 минут убрать огонь до 175, а там сами знаете, когда она готова.