Крем творожный

185 г творога, протертого через сито
70 г масла комнатной температуры
50 г сахарной пудры
15 г сгущенки
1\2 пакетика ванильного сахара (растереть в пудру или смешать с сахарной пудрой ванилин)
1 ст. л. коньяка (рома)

Размягченное масло взбить в пышную пену с сахарной пудрой и ванильным сахаром, прибавить сгущенку, вбить еще раз, в конце прибавить коньяк и творог и взбить до однородной массы.
Нежнейший рулет с творожным вкусом и легкой кислинкой от сиропа. 
Что еще нужно для счастья, скажете вы?