Моё любимое шоколадное мороженое
Нам понадобится:
Получилось ничуть не
хуже магазинного и как мне кажется даже намного
лучше-никаких консервантов, ароматизаторов и прочей бяки. Делается всё просто.
Нам понадобится:
100гр. темного шоколада,
3 ст. л сахара,
0,5 ст. молока,
300
мл. сливок 35%
Молоко подогреть,добавить сахар и поломанный на кусочки шоколад.
Молоко подогреть,добавить сахар и поломанный на кусочки шоколад.
Постоянно
помешивая полностью растопить шоколад в молоке,снять с огня и остудить.
Сливки
взбить,смешать с шоколадной массой и в морозилку на несколько часов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий