Рецепт такой гречки покорил весь мир!
Вкуснотища необыкновенная!
Вкуснотища необыкновенная!
гречневая крупа - 150 г
фарш куриный - 300 г
лук репчатый - 1 шт
томатная паста - 2 ст. л
чеснок - 2 зубчика
морковь - 1 шт.
масло растительное - 3 ст. л
фарш куриный - 300 г
лук репчатый - 1 шт
томатная паста - 2 ст. л
чеснок - 2 зубчика
морковь - 1 шт.
масло растительное - 3 ст. л
Гречневую крупу промываем до чистой воды. Затем подсушиваем ее на сковороде с добавлением подсолнечного масла.
Небольшую морковку натираем на крупной терке.
Овощи и куриный фарш обжариваем на сковороде до золотистого цвета с добавлением подсолнечного масла.
Перекладываем мясо с овощами в мультиварку. Сверху покрываем слоем подсушенной гречи. Посолить.
Я добавляю лавровый лист и черный перец.
Вы можете добавить любые специи на свое усмотрение.
Тушим на медленном огне под крышкой около часа или до испарения влаги.
Я на мультиварке ставила программу "Тушение" на один час.
Когда наша гречка по-купечески будет готова, добавляем в нее чеснок.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий