Тесто слоеное- 500 гр
Курага- 300 гр
Сахар- 2 ст.л.
Вода- 2 ст.л.
Готовим начинку.
Курагу пропустить через мясорубку, добавить сахар, воду.
Варить примерно 5 мин. Остудить.
Тесто раскатать, нарезать квадратики.
По бокам квадратов сделать надрезы.
В центр положить начинку
Вывернуть полоски теста к центру
Выложить слойки на противень, смазать яйцом,
Выпекать при темп 220гр мин 15-20
Комментариев нет:
Отправить комментарий