СМЕТАННИК

4 яйца
2 ст. сахара
2 ст. сметаны
1 ч.л. соды (я брала пачку пек. порошка)
2 ст. муки

Глазурь:
сок 0,5 лимона
сах. пудра

Яйца взбить с сахаром. 
Влить сметану и ещё немного взбить. 
Просеять муку с содой, перемешать и вылить в форму 28 см. 
Выпекать в разогретой духовке при 180 град 45-60 мин..

Вытащить, дать остыть и смазать глазурью. 
Для глазури смешать сок лимона с сах. пудрой, до мажущей консистенции.